Inhaltsstoffe MagnesiumEisenManganviel Vit.Csekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide (Allicin, das der Pflanze den Typischen Geruch verleiht) Wirkungen Antibakteriellgegen Frühjahrsmüdigkeit und andere Vit. C MangelerscheinungenBlutbildend und wirkt Eisenmangel entgegenEntgiftend
Kategorie: Allgemein
Giersch – eine Heilpflanze
Foto von Giersch im Garten Giersch enthält eine ganze Reihe an Substanzen die sich positiv auf den Körper auswirken können. Dazu gehören unter anderen: ätherisches ÖlEisenMagnesiumVitamin CVitamin AKaliumCalciumKupferHarzeBor Einsatzgebiete der Heilpflanze Giersch Das Verwendungsspektrum für Giersch ist sehr vielfältig. Das Wildkraut kann bei zahlreichen Leiden und Erkrankungen nützlich sein. Eine richtige Heilpflanze eben. Einsatzgebiete sind: … Giersch – eine Heilpflanze weiterlesen
Meine Frühlingskräuter im Garten
in dieser kleinen Serie finden Sie spannende Informationen zu den Pflanzen in Ihrem Garten und wofür Sie diese einsetzen können.
Ein leckeres Rezept für Falafel
Zutaten für 4 Personen 200g Kichererbsen getrocknet 2 knoblauchzehen 1/2 Bund Koriandergrün 2 Scheiben Weißbrot 1 TL kreuzkümmel, gemalen 1Tl Koriander, gemalem 1TL Salz 3EL Weizenmehl 1Tl Backpulver 4Pita- brote 200g frischer Rotkohl 1Möhre 1/2 Salatgurke 2 Zitronen ausgeprest 3ElSonnenblumenöl einige tropfen Öl zum Frittieren Zubereitung: Am Vortag die Kichererbsen einweichen in Wasser und über … Ein leckeres Rezept für Falafel weiterlesen
Hanf das neue Supperfood?
Wenn sie Hanf hören denken die meisten nur an Haschisch und Rausch. Es gibt aber auch Nutzhanf und der führt auf Grund seines hohen Mineralstoffanteils, der hochwertigen Eiweiße und Fette auch zu einem gewissen Glücksgefühl. Lebensmittel aus oder mit Hanf gehören zu den aktuellen Trendzutaten, werden als „Superfood“ und „Powerseeds“ bezeichnet. Produkte wie Hanföl und … Hanf das neue Supperfood? weiterlesen